富田酒造場【黒糖焼酎 30度】龍宮 (りゅうぐう)　1800：奄美大島

富田酒造場【黒糖焼酎 30度】龍宮 (りゅうぐう)　1800ml 鹿児島 奄美大島 黒糖焼酎蔵元のな

【飲みあきしない。黒糖焼酎！】
価格 3,663円　まじめ酒屋　【日本酒 焼酎】
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■富田酒造場・・・全量甕仕込み・黒麹がキレと深みを生む。 1951年11月1日、奄美がアメリカ占領下に名瀬の蘭舘山の麓で創業以来、大甕（540L）で昔ながらの仕込み方法で造りをしている。糖焼酎ファンに根強い人気がある焼酎。 ■富田酒造場の黒糖焼酎・・・国産米を黒麹造りし、蔵付き酵母の秘そむ32個の大甕で1週間酒母造りをし、溶かした黒糖を大甕で更に二週間もろみ造り。熟成し旨味を増した「もろみ」を蒸留し39%〜44%の原酒を手入れしながら貯蔵する。海からさほど離れていない山すその蔵は、冬は潮風、春・夏・秋は森の香りに包まれる。 ■黒糖の話・・・島は、一年中海を渡る季節風に包まれている。冬は、東支那海を渡る寒い北西風（ミイニシ）初夏は、南支那海を渡る暑い南西風（マラブ）夏は、南風（ハエ）、台風春・秋は、西風が吹く 「龍宮」の原料は、波照間・多良間島などの黒糖。雨が少ないので塩のほろ苦さがでる。酒質はキリッと潮風を感じる味わいになる。 ■龍宮30度・・・飲みあきしない。オンザロック・水割り・お湯割り・炭酸割り。梅酒作りのベースに。 内容量・度数 1,800ml／30度 賞味期限

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